石川県珠洲市 宗玄酒造
2024年10月22日
石川県珠洲市 宗玄酒造
「宗玄 純米 八反錦 ひやおろし」
能登杜氏が能登の寒夜において
最高の醸造技術で
精魂込めて醸しあげました
冬に作られるこのお酒は
蔵の中で低温熟成する事で
米の旨味がのり、
季節の旬の味わいになります
(商品裏ラベルより)
わずかではありますが
能登復興のお手伝いになれば