《生産者さまとお客さまをつなぐ
2024年3月25日
《生産者さまとお客さまをつなぐ
地元の旬の食材でともに笑顔に!》
「地産地笑」旬の魚と野菜料理の
おさかなとおやさい一灯
石川 益荒男(ますらお) 山廃純米
おりがらみ 無濾過生原酒
無形文化財にも値する古式の醸造法「山廃仕込み」を使い
どっしりとした飲み口で酸が高く、
キレが抜群なお酒に仕上げております
山廃純米にオリを絡ませる事で円やかな口当たりと甘みを感じさせ、山廃仕込み特有の濃厚な旨みと
心地よい渋みが感じられます
こちらも引き続き、チャリティーになります
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「心と想いを繋ぐ」
《先人からの伝統と、
生産者さまとお客さまを、
食を通して未来へ繋ぐ》
ストーリーズハイライトにて、
本日のお刺身、季節のおすすめ食材
おすすめに一品料理など載せてます!
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〒814-0104
福岡県福岡市城南区別府3丁目17-4
(地下鉄七隈線別府駅1番出口から
202号線を荒江方面へ徒歩で3分
中村学園大学の正門の向かい、
白い提灯が目印です!)
電話番号 092-407-0383
営業時間 17時〜22時(os)
23時閉店
定休日 不定休
掘りごたつのテーブル4人X3卓
カウンター3席
駐車場はありませんので近隣の
100円パーキングをご利用ください
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