「夏の訪れ」
2024年5月21日
「夏の訪れ」
《生産者さまとお客さまをつなぐ
地元の旬の食材でともに笑顔に！》
「地産地笑」旬の魚と野菜料理の
おさかなとおやさい一灯
地物、糸島産の「とびうお」
今から良く見かけるとびうおですが、
やはり博多では「焼きあご」のイメージが強く、
刺身で提供すると「とびうおって刺身で食べれるんだ」
そんな事を時々言われます
季語も旬も夏、そこで一句、
「飛魚の 波に飛びつき 沈みけり」 松藤夏山
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「心と想いを繋ぐ」
《先人からの伝統と、
生産者さまとお客さまを、
食を通して未来へ繋ぐ》
ストーリーズハイライトにて、
本日のお刺身、季節のおすすめ食材
おすすめに一品料理など載せてます！
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〒814-0104
福岡県福岡市城南区別府3丁目17-4
(地下鉄七隈線別府駅1番出口から
202号線を荒江方面へ徒歩で3分
中村学園大学の正門の向かい、
白い提灯が目印です！)
電話番号 092-407-0383
営業時間 17時〜22時(os)
23時閉店
定休日 不定休
掘りごたつのテーブル4人X3卓
カウンター3席
駐車場はありませんので近隣の
100円パーキングをご利用ください
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