~放牧の豚とこだわりの塩のみ!~
2024年5月28日
~放牧の豚とこだわりの塩のみ!~
《生産者さまとお客さまをつなぐ
地元の旬の食材でともに笑顔に!》
「地産地笑」旬の魚と野菜料理の
おさかなとおやさい一灯
山口県長門市の百姓庵さんの「究極の生ハム」
餌にも飼育方法にもこだわった
ストレスフリーの放牧の豚を使い、
油谷湾のミネラルたっぷりの海水を使い、
こだわりの製法で作る塩のみで作られる
手作り、無添加のまさに「究極の生ハム」
2ヶ月待ってやっと入荷しました
数量限定ですのでお早めに!
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「心と想いを繋ぐ」
《先人からの伝統と、
生産者さまとお客さまを、
食を通して未来へ繋ぐ》
ストーリーズハイライトにて、
本日のお刺身、季節のおすすめ食材
おすすめに一品料理など載せてます!
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〒814-0104
福岡県福岡市城南区別府3丁目17-4
(地下鉄七隈線別府駅1番出口から
202号線を荒江方面へ徒歩で3分
中村学園大学の正門の向かい、
白い提灯が目印です!)
電話番号 092-407-0383
営業時間 17時〜22時(os)
23時閉店
定休日 不定休
掘りごたつのテーブル4人X3卓
カウンター3席
駐車場はありませんので近隣の
100円パーキングをご利用ください
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